qui sommes-nous?
Chez Herbarium Borealis, nous vous offrons des tisanes naturelles, savoureuses et réconfortantes,
pour favoriser un bien-être au quotidien.
Toutes nos plantes proviennent directement de nos jardins, situés sur les berges du lac Abitibi,
dans un environnement sain et exempt de pollution. En offrant des produits de qualité et
respectueux de l’environnement, nous voulons favoriser une reconnexion à la nature, c’est-à-dire
à l’essentiel.
qUALITÉ
Une culture manuelle et à petite échelle permet d'apporter un soin particulier à la qualité des produits
Environnement
Des choix responsables, à toutes les étapes de production : culture écologique, emballages biodégradables, circuit court.
tradition
Nous valorisons les savoirs ancestraux dans la culture et la transformation de nos plantes
LOCAL
Tous nos produits sont locaux, récoltés et transformés sur place.
CULTURE
récolte
SÉCHAGE
Nos plantes sont cultivées de façon naturelle, sans recours aux engrais ou herbicides de synthèse. Nos pratiques sont basées sur les principes de la permaculture, c’est-à-dire qu’elles visent le respect de l’équilibre naturel du milieu, et même le mettent à profit pour assurer la santé des cultures.
La cueillette se fait à la main, dans des conditions optimales. Pour garantir le meilleur, seule la partie de la plante renfermant les principes actifs est récoltée. Une production à petite échelle et à taille humaine, ainsi qu’un soin particulier dans la sélection et le tri de la récolte, permet d’assurer à nos produits une qualité irréprochable.
La séchage de nos plantes se fait sur place immédiatement après la récolte. Elles sont ensuite triées à la main et emballées sous vide. Nos produits ont ainsi subi une transformation minimale du champ au produit fini, permettant une meilleure conservation de leur fraicheur et de leurs propriétés.
nos produits
Tisanes simples ou mélanges, préparations artisanales… Tous nos produits proviennent directement de la ferme, et sont préparés avec soin et amour, en toute simplicité. Par notre travail, nous souhaitons vous permettre de goûter la nature depuis chez vous, pour un plaisir des sens au quotidien.